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ACTUALIZACIÓN EN PEDIATRÍA
Nutrición, Metabolismo y Aparato Digestivo

Poster-curso

Presentación

Para todo el que asiste niños es conveniente no olvidar los fundamentos de la pediatría. Junto a los límites cronológicos debe actualizar las bases biológicas y epidemiológicas, que establecen su terreno clínico con los matices que  constituyen la situación presente, como es la mayor preocupación ética, preventiva y social.

Los niños y adolescentes son el principal grupo de población en todo el mundo y cada año mueren 9 millones de niños menores de 5 años. Sin embargo, el interés de la pediatría no está basado únicamente en las razones demográficas. Además, las demandas de asistencia pediátrica crecen con el progreso, al mismo tiempo que en la pediatría científica y asistencial nacen otras orientaciones, como el predominio de la tarea preventiva, la preocupación social, la atención a la calidad de vida, los frecuentes trastornos del desarrollo, la mejor orientación bioética o la necesidad de adquirir una competencia cultural y emocional adaptadas al entorno que rodea al niño, así como su repercusión inevitable sobre la salud del adulto. Por otro lado, continúa el proceso de especialización dentro de la pediatría con la consiguiente  repercusión asistencial, científica y profesional.

Este curso trata sobre la nutrición, el metabolismos y el aparato digestivo del paciente pediátrico:

1. La valoracion del estado nutricional es uno de los mejores indicadores de salud tanto individual como poblacional, especialmente en la edad pediatrica. La nutricion va a ser un factor determinante para el crecimiento y desarrollo y la programacion metabolica desde la etapa fetal hasta el final de la adolescencia.

2. La comprensión de las enfermedades metabólicas hereditarias o errores innatos del metabolismo (EIM) obliga a hacer una revisión de los aspectos bioquímicos del ser humano y del impacto que estos procesos tienen sobre la salud.

3. El crecimiento es el proceso biológico más característico de la edad pediátrica y se extiende desde la concepción hasta la finalización de la  maduración esquelética y sexual. Conlleva un incremento de la masa corporal, pero también de la organización y complejidad de las estructuras orgánicas (desarrollo y grado de maduración) que llevan al sujeto a adquirir la plena capacidad funcional.

Objetivos

Objetivo general

El objetivo de este curso on-line es realizar una actualización sobre los avances producidos en la nutrición pediátrica así como en las patologías derivadas del metabolismo con el fin de  favorecer un mejor y más temprano diagnóstico de las enfermedades metabólicas y endocrinas que se manifiestan durante la edad pediátrica, optimizando así su manejo y tratamiento, mejorando la calidad de vida de los niños con este tipo de patologías.

Objetivos específicos

  • Al finalizar la actividad, el participante:

    • Establecer diagnósticos fidedignos de enfermedades metabólicas y endocrinas.
    • Conocer los últimos avances en metodología clínica para el diagnóstico de estas enfermedades  y su aplicación efectiva.
    • Estará capacitado realizar una valoración del estado nutricional de pacientes pediátricos.
    • Programar y determinar pautas de alimentación y aportes compensatorios para una correcta nutrición en el periodo desde el recién nacido al adolescente.
    • Elaborar y establecer una orientación diagnóstica sobre situaciones patológicas de orden metabólico.

Programa

UNIDAD DIDÁCTICA 1 - NUTRICIÓN

1.1 Valoración del estado nutricional
1.2 Lactancia natural
1.3 Lactancia artificial. Fórmulas especiales para lactantes
1.4 Alimentación complementaria. Estado actual del conocimiento y recomendaciones
1.5 Alimentación en el niño sano (niño de corta edad, escolar, adolescente)
1.6 Malnutrición calórico-proteica
1.7 Nutrición artificial
1.8 Déficit de vitamina D
1.9 Otros déficits vitamínicos y de minerales


 

UNIDAD DIDÁCTICA 2 - METABOLISMO

2.1 Grupos clínicos principales en los errores innatos del metabolismo
2.2 Diagnóstico bioquímico y genético en las enfermedades metabólicas hereditarias
2.3 Aminoacidopatías
2.4 Acidurias orgánicas y defectos del ciclo de la urea
2.5 Metabolismo de hidratos de carbono
2.6 Hipoglucemia en el lactante y el niño: orientación diagnóstica y tratamiento
2.7 Metabolismo de los lípidos
2.8 Enfermedades mitocondriales
2.9 Metabolismo de vitaminas y metales
2.10 Enfermedades lisosomales y peroxisomales
2.11 Situaciones de descompensación en los errores congénitos del metabolismo. Botiquín metabólico


 

UNIDAD DIDÁCTICA 3 - ENDOCRINOLOGÍA

3.1 Crecimiento normal
3.2 Hipocrecimiento armónico
3.3 Hipocrecimiento disarmónico: displasias esqueléticas
3.4 Hipercrecimientos
3.5 Adolescencia. Características fisiopatológicas generales
3.6 Desarrollo y exploración del eje hipotálamo-hipofisario
3.7 Hipopituitarismo
3.8 Hiperpituitarismo
3.9 Diabetes insípida
3.10 DM1 y otras formas de diabetes por deficiencia de insulina
3.11 Diabetes tipo 2 y otras formas de diabetes por resistencia a la insulina
3.12 Obesidad infantil
3.13 Hipotiroidismo congénito
3.14 Hipotiroidismo adquirido. Tiroiditis. Bocio
3.15 Hipertiroidismo
3.16 Carcinoma de tiroides
3.17 Alteraciones de la paratiroides
3.18 Pubertad normal y sus variantes


3.19 Pubertad precoz
3.20 Pubertad retrasada
3.21 Hipogonadismos
3.22 Patología mamaria infanto-juvenil
3.23 Hiperplasia suprarrenal congénita
3.24 Insuficiencia suprarrenal y síndrome de Cushing
3.25 Tumores suprarrenales en la infancia
3.26 Síndromes de ambigüedad genital
3.27 Hirsutismo e hiperandrogenismo
3.28 Dislipemia
3.29 Trastornos del comportamiento alimentario


 

UNIDAD DIDÁCTICA 4 - APARATO DIGESTIVO

4.1 Anomalías congénitas del aparato digestivo
4.2 Fisuras labial y palatina. Anomalías maxilares
4.3 Ingesta de cuerpo extraño. Ingesta de cáusticos
4.4 Esofagitis eosinofílica. Trastornos gastrointestinales eosinofílicos primarios
4.5 Trastornos motores esofágicos y gástricos
4.6 Reflujo gastroesofágico y enfermedad por reflujo gastroesofágico
4.7 Disfagia
4.8 Gastritis, infección por Helicobacter pylori y enfermedad ulcerosa péptica
4.9 Trastornos funcionales gastrointestinales en el niño menor de 4 años
4.10 Trastornos funcionales gastrointestinales en el niño mayor de 4 años
4.11 Enfermedad celiaca
4.12 Aspectos digestivos y nutricionales en fibrosis quística (FQ)
4.13 Afecciones del páncreas exocrino
4.14 Trastornos de digestión y absorción de hidratos de carbono
4.15 Trastornos de digestión y absorción de grasas
4.16 Trastornos de la digestión y absorción de proteínas. Enteropatías pierde proteínas
4.17 Diarrea crónica
4.18 Diarrea grave rebelde
4.19 Fracaso intestinal. Síndrome de intestino corto
4.20 Enfermedad inflamatoria intestinal
4.21 Síndrome de sobredesarrollo bacteriano
4.22 Alteraciones de la motilidad intestinal
4.23 Hepatitis agudas virales
4.24 Hepatitis B y C
4.25 Fallo hepático agudo pediátrico
4.26 Esteatosis y esteatohepatitis no alcohólica
4.27 Enfermedad hepática aloinmune gestacional asociada con hemocromatosis neonatal
4.28 Hepatopatías autoinmunes
4.29 Hipertensión portal
4.30 Hepatopatías crónicas. Enfermedad de Wilson. Déficit de alfa-1-antitripsina
4.31 Colestasis del lactante. Atresia de vías biliares. Patología de las vías biliares. CIFP. Enfermedad fibropoliquística
4.32 Litiasis biliar
4.33 Estenosis hipertrófica de píloro
4.34 Invaginación intestinal
4.35 Apendicitis aguda
4.36 Enfermedad de Hirschsprung. Otras causas de megacolon. Patología anorrectal
 

 


Coordinadores

Dr. Juan José García García
Jefe del Servicio de Pediatría
Hospital Sant Joan de Déu. Barcelona
Profesor Agregado Universidad de Barcelona

Dra. Ofelia Cruz Martínez
Servicio de Oncología
Hospital Sant Joan de Déu. Barcelona
Experta en: Oncología y Neuroncología Pediátrica

Dr. Santiago Mintegi Raso
Jefe de Sección de Formación e Investigación del Servicio de Urgencias de Pediatría
Hospital Universitario Cruces (Vizcaya)
Profesor Titular de Pediatría en la Facultad de Medicina de la Universidad del País Vasco

Dr. José Manuel Moreno Villares
Servicio de Pediatría
Hospital Universitario 12 de Octubre de Madrid
Profesor asociado de Pediatría Universidad Complutense

 

Acreditación

Este curso está acreditado por el Consejo Catalán de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias - Comisión de Formación Continuada del Sistema Nacional de Salud

Nº de créditos: 8,4
Nº de horas: 85 horas
Nº Expediente: 09/027170-MD